Наиболее популярным инструментом для уборки является моп. Он доступен любому заведению, предельно прост в эксплуатации и не требует особых навыков. Знание современных тенденций его использования повысит качество работы.
Использование микрофибры в производстве мопов произвело настоящий переворот в сфере клининга. Производители инвентаря стали рекламировать сухой метод уборки – в противоположность влажному – как более эффективный и экологичный, делая упор на том утверждении, что это позволяет значительно сократить использование химических реагентов.
Основным трендом в уборочной индустрии является высокие требования к экологии, гигиене и эргономике. Мопы с длинными петлями из хлопчатобумажных нитей заменяют синтетические, которые позволяют экономить средства. Мопы с микрофиброй предлагают более экономичное решение – за счет того, что воды на уборку помещения той же площади уходит значительно меньше. В результате с помощью такого мопа за час можно привести в порядок помещение большой площади. Использование сухого метода уборки там, где это, возможно, ведёт к увеличению продуктивности труда и снижению расходов на оплату труда уборщиков.
Плоские, или микрофибровые, мопы охватывают большую площадь по сравнению с мопами для влажной уборки, благодаря тому, что поверхность, соприкасающаяся с напольным покрытием, увеличилась. Ещё одно их преимущество – низкий вес и небольшой объём тканевой части, что позволяет уборщику использовать меньше воды, моющего средства и экономить силу.
Микрофибра – это волокно, которое производится путём расщепления более толстых волокон полиэстера и полиамида. Большое количество волокон на поверхности ткани позволяет эффективнее собирать грязь, пыль - вызывающую аллергию. Мопы плоского типа могут применяться как для влажной, так и для сухой уборки. Метод последней подразумевает, что уборщик не использует химические средства: частицы пыли и грязи собираются за счёт электростатического эффекта. Если с напольного покрытия требуется удалить пятна, сухой метод уборки чередуется с влажным.
Традиционный же способ, с помощью воды, подразумевает наличие ведра (одного или двух), которое наполняется водой и транспортируется непосредственно к месту уборки. Для повышения результата этого процесса применяются химические и дезинфицирующие средства. Для ускорения удаления влаги с поверхности пола используется второй моп.
Принимая решение о покупке нового уборочного инвентаря, необходимо принять во внимание несколько ключевых факторов: гигиенические требования, уровень претензий клиентов и специфику поверхности пола, так как разные напольные покрытия требуют и соответствующего подхода к уборке.
Сухая или влажная уборка
Беспокойство в связи с применением влажного метода уборки возникает в основном по двум причинам: из-за последствий абразивного эффекта хлопчатобумажного мопа и разрушающего воздействия химических агентов. В результате на недавно отполированном полу появляются потёртости, а химикаты оставляют влажную плёнку на поверхности, что ведёт к размножению бактерий и образованию плесени. Если влажный метод основан на частом промывании и последующем отжиме мопа, то сухой требует лишь периодической его замены. Грязные мопы в конце рабочего дня отправляют в стирку.
Мопы типа «Кентукки» для влажной уборки обрабатываются специальными средствами во время стирки или смачиваются водой с химическими и дезинфицирующими средствами перед уборкой. Уборщик берёт с собой сразу несколько мопов и, переходя из помещения в помещение, меняет их.
Подготовленные мопы перемещают к месту уборки на специальных тележках: это не только экономит время, но и позволяет уборщику избежать нежелательного контакта с вредными химикатами. Обычно для уборки берут нейтральные, кислотные или щелочные средства. Два последних, в высокой концентрации, могут вызвать серьёзные травмы при контакте с кожей, глазами. Вдобавок, в продуктах для клининга могут содержаться вещества вызывающие аллергию – красители или отдушки.
Проблема усугубляется, если поверхность пола как следует, не промывается, и на ней остаются химические и масляные препараты. Они представляют вред для здоровья работающих с ними людей и негативно влияют на экологию помещения.
Экология помещения напрямую связана со способностью веществ превращаться в безвредные соединения, что является проблематичным для продуктов химической промышленности, содержащих хлор. Они часто используются для продления срока эксплуатации обычного мопа.
Применение химических средств для уборки
Несмотря на все оговорки по поводу влияния химических средств на экологию помещения, они остаются – важной составляющей рабочего комплекта уборщика. Проблемы возникают, когда сотрудник уборочной фирмы не придаёт должного значения концентрации химического раствора. Если моющее средство используется правильно, оно позволяет достичь непревзойденных результатов и что также немаловажно, экономии средств, затрачиваемых на уборку.
Более половины уборочного бюджета тратится на оплату труда уборщика и только около 5% - на материалы. Из этого следует, что руководству заведения выгоднее, когда его оборудование и инвентарь позволяют делать уборку с наименьшими трудозатратами. Преимущество мокрой уборки с использованием химии очевидны, если речь идёт о цехах предприятия: когда нужно удалить с поверхности пола масляные пятна, остатки жира, сильные загрязнения. Свойства воды не позволяют эффективно очищать загрязнённые поверхности. Благодаря притяжению молекул на поверхность воды образуется пленка, которая не даёт ей впитываться в грязь. В результате вода не образует с грязью суспензии (не обволакивает частички грязи для облегчения её удаления). Добавление моющего средство позволяет решить эту проблему. Его молекулы растворяют и превращают в эмульсию жир и масло. Сила отталкивания между молекулами химического раствора гарантирует, что частицы грязи останутся рассеянными по всему объёму моющего раствора и не образуют осадок во время обработки или промывки поверхности.
Это доказывает, что влажная уборка по-прежнему имеет большое значение. Выбирая способ наведения частоты в своём офисе или заведении, можно руководствоваться общим правилом: в помещении, где на полу накапливается влага, необходимо использовать влажный метод – в то время как там, где поверхность пола остаётся сухой, и убирать ее надо соответствующим образом. Разные методы уборки не конкурируют между собой, а дополняют друг друга.
Для правильного способа удаления грязи, необходимо определить размер и тип напольного покрытия, затем – тип загрязнений, которые предстоит удалять, и, наконец, найти золотую середину между продуктивностью, эргономикой и экологичностью процесса.
