Моющие средства для кофемашин
Кофемашина, как и любая техника требует ухода и профилактического обслуживания. Двумя основными проблемами кофейного оборудования являются, образование накипи и скапливание кофейного осадка.
Удаление кофейного осадка в кофемашинах
Кофейные остатки содержат прогоркший жир, способный до неузнаваемости изменять вкус готового кофе. Кроме того, через некоторое время они твердеют и могут закупорить внутренние каналы кофемашины, после чего будет необходим дорогостоящий капитальный ремонт.
По оценкам специалистов, очистку кофемашины от кофейных осадков необходимо производить регулярно, но не реже 1 раза в неделю.
Для удаления кофейных остатков используют специальные моющие средства для кофемашин.
Жесткая вода — самый главный враг кофемашины. Даже самые современные фильтры, которыми оборудованы кофемашины, не всегда справляются с очисткой воды от примесей. Уход за кофемашинами заключается в удалении образующейся накипи один раз в 2-3 месяца (если вода жесткая, то желательно чаще).
Уход за кофемашинами также включает декольцинацию (очистку) дозатора и фильтра для молотого кофе. Чистить фильтр и дозатор нужно после каждого использования кофемашины.
|
